บทที่ 2

บทที่ 2
เอกสารและโครงงานที่เกี่ยวข้อง
ในการจัดทำโครงงานเกษตร   กลุ่มของข้าพเจ้าได้ทำการดูแลรักษาต้นดอกแคฝรั่ง
เอกสารที่เกี่ยวข้อง
ชื่อสามัญเรียก Madre de Cocoa,Quick Stick 
เป็นไม้ยืนต้นสูงกว่า 5 เมตร 
ใบเป็นใบประกอบแบบขนนกชั้นเดียว 
ดอกเป็นดอกแบบดอกถั่ว กลีบเลี้ยง 5 กลีบติดกันเป็นหลอด ปลายแยกกัน 
มีทั้งสีชมพู และสีขาวนวล ดอกออกตามซอกใบปลายยอด เป็นช่อดอกแบบช่อเชิงลด 
ไล่บานจากดอกล่างขึ้นยอด ชอบแดดจัด กลางแจ้ง น้ำปานกลาง 
แคฝรั่งมักออกดอกช่วงฤดูหนาว ให้ดอกสวยงาม


 ลักษณะ ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ 
ไม้ต้นผลัดใบสูง5-15เมตรเรือนยอดโปร่งเปลือกสีกระดำ กระด่าง,ใบประกอบแบบขนนก
ออกสลับมีใบย่อย 7-17ใบรูปรีหรือรูปใบหอกกลับแกมรูปรีกว้าง 1-2เซนติเมตรยาว3-5เซนติเมตร
ปลายแหลม โคนมนยอดอ่อนสีน้ำตาลดำดอกสีขาวและชมพู ออกเป็นช่อยาว5-12เซนติเมตร
ลักษณะแบบ ดอกถั่วเมื่อบานเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1เซนติเมตรผลเป็นฝักยาวแบนโคนและปลาย 
แหลมเมื่อแก่สีน้ำตาลเข้ม แตกเป็น2ซีกเมล็ดสีดำ รูปไข่แบนมี3-8เมล็ด 
การขยายพันธุ์ ขยายพันธุ์ 
โดยการเพาะเมล็ด สภาพที่เหมาะสม เติบโตได้ดีในดินที่ระบายน้ำดี ความชื้นสูง แสงแดดจัด
 ถิ่นกำเนิด 
อินเดีย, มาเลเซีย อเมริกาใต้ แมกซิโก โคลัมเบีย เวเนซูเอลา และแถบทะเลแคริเบียน

ประโยชน์ 
ดอกทอดไข่ ดอกตูมผัดน้ำมัน ทอดไข่ ชุบแป้งทอด ปลูกเป็นไม้ประดับ 
รากมีไนโตรเจนสูง ใบ ใช้ทำปุ๋ย ดอก รับประทานโดยปรุงเป็นอาหาร ใช้ปลูกเป็นร่มเงาให้แก่ต้นชา กาแฟ พริกไทย 
เนื่องจากแคฝรั่งชอบออกดอกช่วงหน้าหนาว จึงกลายเป็นดอกไม้ที่บ่งบอกสัญลักษณ์แห่งฤดูกาล ออกดอกทีจะทิ้งใบ ทั้งต้นเลย แต่ปีละหนเท่านั้นจ้า เวลาออกดอกจะเห็นแต่ดอกสีชมพู 
มองไกลๆ นึกว่าซากุระ  หากไม่ต้องการให้ทิ้งใบก็อัดน้ำเยอะๆ นะจ๊ะ
โดยส่วนตัวตั้งใจว่าหากบ้านของเราเสร็จแล้ว เราจะปลูกแคฝรั่ง  เวลาออกดอกเอาไว้ชวนเพื่อนๆ มาจิบน้ำชาชมแคฝรั่ง  แก้หนาว อิอิ หากใครมีข้อเสนอแนะ  สารถแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันได้จ้า




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น